ひさしぶりに

今日はちょっと気合い入れて

とんかつを揚げました。

とんかつ用のお聞きではなく、

厚切りの生姜焼きのお肉で揚げているので

すぐに火が入るし油も少なく済む。

さらにサクッと軽いのでいい出来です。

美味しかった！