期待を裏切らない！

今日は久しぶりです。
ホルモンのお店。
山田屋三河島本店
出てくるお肉すべて最高。
ここにくれば、まず子袋刺し。

タレがうまい。
あぁ〜牛レバーがあるうちに来たかった。
今回は豚レバー刺し。

歯ごたえがあるレバー刺しです。
今日の一押しは、ロース

以前

ユッケで使っていたものと同じなので、
チャッチャと焼くだけでＯＫ！
やわらかくて、味わいも深くうまい！


はぁ〜大満足です。

山田屋