きのこのみぞれ鍋

 寒いし、ほんでもって栄養取らなきゃなんて。。。って考えているとネットでみぞれ鍋が出てきた。
これだ!
食べたこともないし、栄養取れそうだし。キノコ好きだし。。
ってなわけで、クリーニングをとりに行ったついでに東急ストアーへ。
エリンギ、エノキ、マイタケなどなど購入、
ひとりでさみしい鍋なので材料も少量ずつ。
残ってもあす以降使えるように分量も考えて。みそ仕立てにしてみました。
結果的には、当初盛り上がっていた自分の気持ちとは裏腹に普通。。。。
でもしっかり暖まり明日からの仕事しっかりやらなきゃ罰あたります。
バシッとね。。。