自炊

shimoryu2006-10-04

 今日は帰って珍しくご飯を家で作って食べた。。
遅くになるのでめったにしない平日の自炊。
 作ったといっても、味噌汁とハンバーグ(冷凍)。。
納豆をぶっ掛けて食べる。
 それはそれでOK。。
外食にはない落ち着いての食事でした。。。




       
    国内産和牛肉と国内産豚肉を使用し、更にたまねぎをたっぷりと使用し、隠し味に生クリーム・赤ワインを加えることにより、コクと風味が生まれました。肉の旨味を充分に引き出したハンバーグです。