久しぶりに行ってきました！ 山田屋。 今年最後と言うことで。 相変わらず予約でいっぱい。 17時半開店と同時に入店してやっと 座れます。 こぶくろ刺し。 これは必ずオーダーしないと。 山田屋のたん塩は肉厚でほどよい脂。 やわらかくて最高です。。。 ハ…