2021-02-03 ジェノベーゼ 今日はちょっとだけ手抜き。 市販のジェノベーゼソースを使ってパスタ。 あらかじめニンニクとソーセージを オリーブオイルで炒めて香りだし したものを入れて。 コクと塩味が格段とアップ。 美味かった。